龙海特色小吃-米筛目! 试过你就知道。好吃又实惠!
简介        “米筛目”是龙海传统名小吃,又称老鼠粄、银针粉或老鼠粉,是一种客家粉条,主要成份为米浆蒸成凝块,再以数十小孔洞铁器透过凝块形成长圆条形类似面形,常于福建、台湾、香港、马来西亚等地区食用,易于消化,老少皆宜。来源        旧时,客家…
发表时间:2013/4/15 15:50:34必备烘焙工具
1、面包机(做蛋糕不用2、烤箱:长帝CK25B,网上TX最常用的型号。3、电子称:我的是香山牌的。4、电动打蛋器:祁和。5、8寸圆形蛋糕模(6寸可买可不买,太小了,折腾一次搞这么小的不划算)6、面粉筛7、手动打蛋器:用来打发蛋黄等8、量匙:用来计量。包括1大匙、1小匙、1/2小匙、1/4小匙。9、分蛋器:用来… 查看全文>>
发表时间:2013/4/17 17:13:44七大“减寿”饮食法 你有几个?
1、不食早餐  危害:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。  建议:早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小,热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备。如果时间真的赶,可以带些饼干什么的充饥。  2、晚餐太丰盛  危害:傍晚时血液中胰岛素的含量… 查看全文>>
发表时间:2013/4/17 17:11:46七大饮食新误区
七大饮食新误区
 一、喜喝时新茶:  时新茶虽然叶醇香爽,但饮用弊大于益。因新茶特别是存放不到一个月的新茶,含有未经氧化的多酚类、醛类和醇类物质,这些物质进入人体后易引起腹胀、腹痛,对于慢性胃炎患者来说,犹如雪上加霜,势必会加重病情。  二、用过热的油锅炒菜:  烧得过热的油锅中,易生成一种硬脂化合物,对人体健康极… 查看全文>>
发表时间:2013/4/15 16:03:50素菜烹饪常见小错误
    素菜是我们经常在饮食上见到的食物,而且对于我们的身体有非常好的作用,但是我们还是在食用素菜的问题上有很多的错误。      一、小火炒菜      维生素c、b1都怕热。因此炒菜避免用小火闷,应该用旺火炒。再有,加少许醋,也有利于… 查看全文>>
发表时间:2013/4/15 15:57:13日常小食谱,令你炒菜不再烦恼
日常小食谱,令你炒菜不再烦恼
1、酸辣土豆丝:1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 … 查看全文>>
发表时间:2013/4/12 16:09:26要健康长寿 平日饮食吃什么?
长生不老是不可能的,但是健康长寿完全有可能。近日,外国某数学家兼医生以及健身专家在对5000人的问卷调查中得出了一个数据:O型血的人最长寿,这些人的平均寿命几乎达到87岁。但并不是每个人都是O型血,其他血型的人想要长寿该如何做呢?除了健康的生活方式,日常饮食应该常吃以下4种食物。  长寿食物一:鸡蛋  百岁寿… 查看全文>>
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